三个做茶的小伙子在公司里相聚。一个只做古树纯料茶，定位于懂普洱的专业人群。因为他家自己有古树茶园，有资源优势，金农普洱茶所以短短一年多时间。下面给大家介绍普洱茶的制作过程:普洱生茶:1、采摘叶:普洱茶的采摘分为春和秋(春茶、秋茶)。一般采摘一芽两叶或一芽三叶。2、萎凋:把叶均匀的摊晒。
普洱茶分为普洱熟茶和普洱生茶，普闻普洱茶普洱生茶是采摘云南大叶种叶为原料，经过萎凋、杀青、揉捻、晒青、称重、蒸压、干燥、包装等工艺制成。普洱茶分为普洱熟茶和普洱生茶，大毫茶价格普洱生茶是采摘云南大叶种叶为原料，经过萎凋、杀青、揉捻、晒青、称重、蒸压、干燥、包装等工艺制成。
普洱茶是中国传统茶文化中的珍品之一，其独特醇的味道和医食同源的营养价值备受青睐。想要制作出好的普洱茶，需要借助选料、制作和贮存等方面的技巧。普洱茶的制作方法是大家最关心的话题，沂源红茶下面茶叶网将为大家来详细介绍下，原创内容如下 1.普洱茶用水 可以选择纯净水或山泉水，软水更好。水一般甜洁净，老普洱茶煮清爽清澈，茶叶不显涩味。
简介 普洱茶制作工艺：叶采摘→摊晾（杀青前）→杀青→揉捻→干燥。方法/步骤 1 叶采摘：采摘云南大叶种类嫩芽叶，云南大多产区而言，多以纯手工方式采摘。就个人制茶的经验来看，普洱茶需要重揉，而且不是一次性完成的，需要进行复揉。 而“复揉”的目的，实际上是对第一次“自然接种”的补充，目的是使普洱茶初级氧化完成得更为彻底。
揉捻：破碎茶叶细胞，咚巴叉茶厂保证茶汁在冲泡时充分浸出；掌握揉至几本成条为宜。五、晒干：把揉捻好的茶叶在阳光下自然晒干，最大程度保留了茶叶中的有机质和活性物质。六。普洱茶的做法及工艺：普洱茶分为普洱熟茶和普洱生茶，普洱生茶的加工做法为采摘、萎凋、杀青、揉捻、晒青、称重、蒸压、干燥、包装。
普洱茶属于黑茶，因产地旧属云南普洱府(今普洱市)，故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。普洱生茶制作工艺: 叶→ 摊晾 → 杀青 → 揉捻 → 晒干 → 称重→ 压制→ 晾干 → 包装。 1、采摘:普洱茶的采摘可分为人工采摘和机采。